STRAWBERRYWORLD

Danh mục sản phẩm

Giỏ hàng của bạn

Số sản phẩm: 0

Thành tiền: 0

Xem giỏ hàng

Sản phẩm mới

Thống kê

Đang online 2
Hôm nay 4
Hôm qua 1
Trong tuần 21
Trong tháng 170
Tổng cộng 11,043

Dâu tây: dinh dưỡng và sức khỏe

05-03-2016

Mang lại sức khỏe và giúp chống chọi nhiều bệnh tật

- Dâu tây là một trong những món tốt cho sức khỏe nhất trên hành tinh. Dâu tây hoang dã đã được phổ biến từ thời La Mã cổ đại và được sử dụng cho một loạt các mục đích y tế như làm giảm các triệu chứng viêm, sốt, sỏi thận, hơi thở hôi, bệnh gút và nhiều hơn nữa.
- Ngày nay có hơn 600 giống dâu tây. Quả có vị ngọt, hơi chua, nằm trong top 10 loại trái cây và rau quả có khả năng chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng dâu tây rất giàu vitamin C. Những lợi ích của việc tiêu thụ trái cây và rau quả các loại, bao gồm dâu tây là vô hạn. Như tiêu thụ thức ăn thực vật tăng lên thì nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, ung thư sẽ đi xuống. Tăng tiêu thụ trái cây và rau quả giảm đáng kể nguy cơ béo phì và tử vong chung. Các công dụng hữu ích của dâu tây trong phòng chống bệnh tất đã được nghiên cứu là: 

1. Bệnh tim << click vào để xem chi tiết 

2. Đột quỵ

    - Các chất chống oxy hóa gồm quercetin, kaempferol, và anthocyanins có trong dâu tây giảm sự hình thành các cục máu đông có hại liên quan đến đột quỵ. Lượng Kali cao trong dâu tây cũng có tham gia làm giảm nguy cơ đột quỵ.

3. Ung thư

    - Dâu tây có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại các gốc tự do, ức chế sự phát triển khối u và giảm viêm trong cơ thể.

4. Huyết áp cao

    - Do hàm lượng kali cao, dâu tây được khuyên dùng cho những người có huyết áp cao để giúp ngăn chặn những tác động của natri trong cơ thể. Vì natri là một trong nhưng tác nhân gây ra cao huyết áp. Cũng cần lưu ý, lượng kali cao giảm 20% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.       

5. Táo bón

    - Ăn thức ăn có nhiều nước và chất xơ như dâu tây, nho, dưa hấu và dưa đỏ có thể giúp giữ cho cơ thể đủ nước và tránh táo bón.

6. Dị ứng và hen suyễn

    - Bởi vì các tác dụng chống viêm của quercetin, tiêu thụ dâu tây có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng của dị ứng bao gồm chảy nước mũi, chảy nước mắt và nổi mề đay. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn với một lượng lớn các chất dinh dưỡng nhất định, trong đó vitamin C là ở đầu danh sách.

7. Tiểu đường

    - Dâu tây là thực phẩm có chỉ số đường thấp và giàu chất xơ, giúp điều hòa lượng đường trong máu và giữ nó ổn định bằng cách tránh lên thật cao hoặc xuống quá thấp. Dâu tây là một sự lựa chọn thông minh cho những người bị bệnh tiểu đường.

8. Mang thai

    - Cung cấp đầy đủ axit folic là cần thiết cho phụ nữ mang thai để bảo vệ chống lại các khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

9. Phiền muộn

    - Folate có trong dâu tây cũng làm giảm trầm cảm bằng cách ngăn chặn sự dư thừa homocysteine từ hình thành trong cơ thể (homocysteine có thể ngăn chặn máu và chất dinh dưỡng khác lên não bộ). Sự dư thừa homocysteine cản trở việc sản xuất các hormon "cảm giác tốt" serotonin, dopamin và norepinephrin, quy định không chỉ tâm trạng, mà còn cả giấc ngủ và thèm ăn.

10. Sức khỏe và sắc đẹp << click vào để xem chi tiết

 

Nguồn: http://www.medicalnewstoday.com/articles/271285.php